Ficus carica 'Brown Turkey' – figowiec właściwy to popularna odmiana figowca, ceniona za smaczne owoce i dekoracyjne liście. Oto najważniejsze informacje na temat tej rośliny:
Charakterystyka rośliny:
- W naturalnych, cieplejszych klimatach może osiągać do 10 m wysokości, tworząc dużych rozmiarów krzew lub drzewo o rzadszej, kulistej koronie.
- W Polsce zwykle jest niskim krzewem, nie przekraczającym 2 m wysokości, choć w uprawie pojemnikowej lub w szklarniach może rosnąć bardziej.
- Liście opadają na zimę, są palczasto powcinane z 3-5 klapami, szorstko owłosione, mają długość 10-20 cm i szerokość 6-15 cm.
- Kwiaty są bardzo drobne, niewidoczne, osadzone wewnątrz osadnika kwiatowego.
- Owoce są gruszkowate, długości 5-8 cm, czerwonobrązowe z lekkim fiołkowym odcieniem. Botanicznie owoce figowca to rozrośnięte osi osadnika kwiatowego (nibyowoc), zawierające od kilku do nawet kilku tysięcy małych owoców (owoców właściwych).
Uprawa i warunki:
- W krajach o cieplejszym klimacie owoce dojrzewają na roślinach posadzonych w gruncie. W Polsce z powodu mrozów dojrzewanie owoców jest ograniczone do uprawy w pojemnikach, tunelach foliowych lub szklarniach.
- Rośliny posadzone w gruncie przemarza co roku do granicy śniegu, ale dobrze regenerują się, wypuszczając silne przyrosty i duże liście.
- Wymaga podłoża żyznego, próchnicznego, o odczynie lekko kwaśnym, obojętnym lub słabo zasadowym. Preferuje umiarkowaną wilgotność w okresie wegetacji i raczej suche stanowisko jesienią i zimą.
- Najlepiej sadzić na słonecznych, szybko nagrzewających się i osłoniętych od wiatru stanowiskach.
Owoce:
- 'Brown Turkey' jest odmianą partenokarpiczną, co oznacza, że nie wymaga zapylenia i nie trzeba sadzić osobników męskich, aby uzyskać owoce.
- Owoce są słodkie, zawierają dużo cukrów prostych, pektyn oraz witamin (C, B, karoten).
- W krajach o cieplejszym klimacie owoce spożywa się na surowo, a także wykorzystuje do dżemów i konfitur.
- W Polsce uzyskanie dojrzałych owoców wymaga uprawy w kontrolowanych warunkach (pojemniki, tunele, szklarnie), ponieważ niedojrzałe opadają przed zimą.
Przygotowanie do zimy:
- Rośliny w gruncie okrywa się kopczykami z kory lub ziemi, aby zapobiec całkowitemu przemarzaniu.
- Roślina co roku przemarza do granicy śniegu, ale dobrze regeneruje się na wiosnę.
Ważne informacje:
- Figowiec to roślina dwupienna, potrzebna jest zarówno roślina męska, jak i żeńska do uzyskania owoców. Jednak odmiana 'Brown Turkey' jest partenokarpiczna, więc nie wymaga posiadania osobników męskich.
Podsumowując, 'Brown Turkey' to odmiana figowca idealna do uprawy w Polsce w warunkach kontrolowanych, dzięki czemu można cieszyć się smacznymi owocami i dekoracyjnymi liśćmi. Wymaga odpowiednich warunków i ochrony zimowej, zwłaszcza w gruncie.
